028
Vissy Tokaji Furmint – Pezsgő
białe, wytrawne
WINIARZ
László Vissy
WINNICA
Erdőbénye
REGION, KRAJ
Tokaj, Węgry
SZCZEP
furmint

Białe, wytrawne wino musujące, fermentowane i leżakowane w butelce przez 36 miesięcy. Wino to przyciąga wzrok bladocytrynową barwą i długo utrzymującymi się, obfitymi bąbelkami. W aromacie dominują kwiaty, ze słodkimi nutami miodu. W ustach owocowe (mirabelka z grejpfrutową goryczką). Wino posiada zaskakująco długi finisz – rozwijając się przywodzi na myśl woń rumianków.

László Vissy
Laszlo Vissy to przede wszystkim przedsiębiorca, który pewnego dnia zakochał się w malowniczych stokach Tokaju i postanowił założyć winnicę, której (tak jak i jemu) obca byłaby pogoń za zyskiem, i w której uprawa odbywałaby się według tradycyjnych metod. Swoje marzenie spełnił. Wina Vissy’ego powstają na zasadzie spontanicznej fermentacji - bez dodatku selekcjonowanych drożdży, co ciekawe, także wina musujące!