krako-66
Rkatsiteli Tarieluna 2013
białe, wytrawne
WINIARZ
Nika Bakhia
WINNICA
Nika Bakhia
REGION, KRAJ
Kachetia, Gruzja
SZCZEP
chichwi, mtswane, rkatsiteli

Białe wino z kwewri o unikalnym, pomarańczowym kolorze, który zawdzięcza fermentacji ze skórkami owoców. Jego intensywny, złożony aromat otwiera się powoli (polecamy dekantować), w wyniku czego pojawiają się nuty miodowe, owocowe, a także wędzone. Wędzenie czuć wyraźnie w smaku wina. Bardzo wyraziste, o walorach wina czerwonego – taniczne. Niezwykłe.

Nika Bakhia
Artysta malarz, rzeźbiarz, rozmiłowany w ludziach i Gruzji. Członek założonego przez siebie stowarzyszenia winiarzy robiących wino według starożytnej gruzińskiej metody - w kwewri. Sam projektuje etykiety dla swoich win. Sam także, z pomocą rodziców, dba o winnicę znajdującą się w regionie Kachetii. Dzięki fermentacji w kwewri, wina Niki posiadają niespotykane walory kolorystyczne i smakowe. Uprawa w winnicy obejmuje głównie endemiczne szczepy saperavi oraz rkatsiteli.