ATZillRev
Revolution
czerwone, wytrawne
WINIARZ
Johannes Zillinger
WINNICA
REGION, KRAJ
Velm-Götzendorf, Austria
SZCZEP
regent, roesler

Revolution – drugie wino Zillingera o ekspresyjnej nazwie zapowiadajacej nie lada wino. Głęboki, purpurowy kolor, bukiet z wybijającą się kwaskową wiśnią. Wino naturalne, spontanicznie fermentowane, powstałe dzięki wielkiej dbałości i niewielkiej ingerencji człowieka. Rewolucja smaku!

Johannes Zillinger
Wymagająca, biodynamiczna uprawa w winnicy Zillingera wyrasta z szacunku do natury oraz przekonania, że wina robione bez nadmiernej ingerencji są nieprzeciętne, odżywcze i energetyzujące. Dba się tu szczególnie o glebę poprzez stosowanie naturalnych, własnej produkcji nawozów, dbałość o bogactwo zielne w winnicy. Dzięki temu winorośl dostaje wszystko czego potrzebuje by zrodzić intensywne, aromatyczne wina.