WJPersica
Persica
białe, wytrawne
WINIARZ
Wiktor Szpak
WINNICA
Winnica Jasiel
REGION, KRAJ
Podkarpacie, Polska
SZCZEP
muscat

Wino pełne elegancji, o wyrazistym, dobrze wyważonym aromacie, który zawdzięcza muscatowi. Wyczuwalne kwiaty, cytrusy. Kwasowość umiarkowana, dzięki czemu Persica jest subtelna i jednocześnie orzeźwiająca.

Wiktor Szpak
Wiktor Szpak wraz z żoną Elwirą pochodzą z podkarpackiej Jareniówki, gdzie założyli winnicę tarasową Jasiel. Powstała ona dzięki ogromnej determinacji Wiktora i dzięki jego talentom projektanckim i winiarskim - cieszy tak oko, jak i podniebienie. W ubiegłym sezonie Państwo Szpakowie odważyli się wykorzystać ogromne walory siedliska i zrobić wino naturalne na niespotykaną jak dotąd w Polsce skalę. Z wielką przyjemnością dodaliśmy je do kolekcji Krako Slow Wines. Uprawa winnicy Jasiel obejmuje m. in. muscat odeski, sigerebe, cabernet rondo.