AT.GindlLittleB
Little Buteo
białe, wytrawne
WINIARZ
Michael Gindl
WINNICA
Sol
REGION, KRAJ
Hohenruppersdorf, Austria
SZCZEP
grüner veltliner

Little Buteo, w tłumaczeniu Mały Myszołów, to wino powstałe z winogron z najmłodszej uprawy Michaela Gindla. Dzięki ośmiogodzinnej maceracji ze skórkami wyraziste. Wyczuwalnie mineralne, można pokusić się o określenie krzemienne. Wino energetyczne, choć spokojne, szczypiące w język, a przy tym o maślanych nutach. Warto spróbować!

Michael Gindl
Pochodzi z niewielkiej austriackiej wsi Hohenruppersdorf. Jego charakter, umiłowanie prostoty i natury oddaje nazwa najstarszej winnicy w obrębie wsi, z którą jest mocno związany, a równocześnie jednego z jego win - SOL. Michael uprawia swą winnicę ekologicznie, od tego roku posiada certyfikat Demeter. Podejmuje wyzwania i robi wina na wiele sposobów, także na pomarańczowo. Jego wina są winami indywidualisty - dla indywidualistów. Odzwierciedlają jego osobowość - tak jak SOL.