Godziny otwarcia:
poniedziałek: 10-18
wtorek-sobota: 10-22
niedziela: 10-20

8.09 Hans Czerny – austriacki biodynamizm

5czerny

Sezon spotkań z winiarzami na Lipowej 6F rozpoczniemy już 8.09 goszcząc Hansa Czernego z Wimmer-Czerny, Weingut – biodynamicznej winnicy w austriackim regionie Wagram.

Hans Czerny prowadzi biodynamiczne gospodarstwo, którego koroną jest winnica, a także hodowlę bydła i mangalicy. Uprawia szczepy charakterystyczne dla Austrii – m.in. roter veltliner, riesling, zweigelt, których można na co dzień spróbować na Lipowej. Podczas spotkania będziemy mieć wyjątkową okazję by szerzej poznać jego winiarstwo. Spróbujemy 8 win, w tym starszych roczników, do których jako przekąskę podamy m. in. speck z mangalicy z gospodarstwa Czernego. Sekrety, których winiarz sam nam nie wyjawi będzie można odgadnąć zadając podchwytliwe pytania ;), bo spotkania i degustacje na Lipowej zawsze kończą się atmosferą swobodnej rozmowy.

Serdecznie zapraszamy!

zapisy: bar@krakoslowwines.pl
bilety: 39 zł



Czy masz ukończone 18 lat?