Godziny otwarcia:
poniedziałek: 10-18
wtorek-sobota: 10-22
niedziela: 10-20

29.08 Amber czy orange? Tradycja długo macerowanych białych win Europy Wschodniej

040_autentyści

Amber czy orange? A może white? Wina pomarańczowe stają się coraz bardziej popularne, lecz mimo to mało o nich wiemy. Choć ojczyzną tak zwanych win pomarańczowych jest Gruzja, od niedawna w całej Europie winiarze podejmują próby
ich zrobienia. Krako Slow Wines to kolekcja naturalnych win Europy Środkowej i Wschodniej, zapraszamy więc na degustację pomarańczowych win tej części Europy.

W poniedziałek 29.08 o 19:00 zaprezentujemy 6 win z odpowiednio dobranymi do nich przekąskami. Degustację poprowadzi Stefan Liperovsky, Gruzin, absolwent WSET.

Lista win:
Gotsa Chinuri (Gruzja)
Sadora 2013 Matyas (Słowacja)
SOL 2011 Gindl (Austria)
Antika Tramin 2013 Nestarec (Czechy)
Ross Idi (Bułgaria)
Nika Rkatsiteli Tarieluna 2013 (Gruzja)

bilety: 95 zł
zapisy: bar@krakoslowwines.pl do 25.08.2016
termin: 29.08 19:00-21:00, poniedziałek
prowadzący: Stefan Liperovsky
wydarzenie towarzyszy: Fine Dining Week 2016. Festiwal sztuki restauracyjnej (Kraków, Warszawa)
Zapraszamy!

Stefan Liperovsky – sommelier pochodzący z Gruzji, w Polsce mieszka od czasów studiów. Swoją karierę związał z branżą winiarską, pracował dla firm Marani, Arinberd, obecnie pracuje dla Krako Slow Wines. Jest absolwentem WSET (Wine&Spirit Education Trust), specjalizuje się w winach kaukaskich, choć jego
wiedza i upodobania smakowe prowadzą go w wielu degustacyjnych kierunkach.



Czy masz ukończone 18 lat?